焦点提醒：为深切落实食物平安“雷霆步履”工做摆设，切实保障辖区群众肉类产物消费平安，近日，左旗市场监管局组织召开峻厉冲击假劣肉成品专项整治步履培训会暨假劣肉成品自查取措置培训会。辖区肉成品出产企业、小做坊、三方冷库、肉类发卖运营从体、餐饮办事运营单元担任人及食物平安办理人员共90余人加入了会议。……（世界食物网-）。
会议强调，各出产运营从体要严酷施行进货检验、索证索票轨制，确保所运营的肉类产物天分齐备、来历，加工、发卖来历不明、查验检疫不及格的肉类及成品。要对照食物平安尺度，对出产加工、储存、发卖等环节进行完全排查，沉点排查卫生、设备设备、工艺流程、人员办理、食物添加剂利用等环境，发觉问题当即整改，杜绝假劣肉成品流入市场。市场监管部分将进一步加大执度，沉处制售假劣肉成品违法违规行为，构成无力，不竭建牢辖区肉类食物平安防地。左旗市场监管局将以此次培训会议为契机，进一步夯实法律人员的专业素养取监管能力，紧盯食物出产、畅通、餐饮办事等环节环节，持续推进专项整治步履，峻厉冲击各类食物平安违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的平安”。
