对于委托方，法子要求符律关于食物出产运营许可相关要求，对受托方出产行为实施监视，按期对委托出产食物的平安情况进行查抄评价，对委托出产的食物平安担任，不得、强制或者变相强制受托方违反法令律例和食物平安尺度。
对于受托方，法子要求依法取得食物出产许可，并具备响应的出产能力和食物平安保障能力，能够无效防备超许可范畴出产的风险。受托方该当接管委托方的监视，对出产行为担任，委托方委托其开展违反法令律例和食物平安尺度的出产勾当。
法子明白了委托两边正在天分检验、合同订立、原料节制、标识办理、查验留样等各环节环节的义务权利。
法子还提出成立食物委托出产演讲轨制、规范委托出产合同涉及食物平安事项、强化委托出产食物召回办理。正在法令义务方面，设置了响应罚则。
12月29日电（记者赵文君）市场监管总局29日对外发布食物委托出产监视办理法子，将于2026年12月1日起施行。商标许可、特许运营、贴牌加工、来料加工。
